Hyacinth anggur (Muscari) adalah tanaman umbi yang cantik dan rendah, terkenal karena bunga-bunganya yang berwarna biru, ungu, dan kadang-kadang putih, yang menyerupai sekumpulan anggur. Tanaman kecil ini sering menghiasi taman-taman atau rumah dengan warna cerahnya.
Meskipun biasanya tumbuh di tanah, Anda juga dapat menumbuhkan hyacinth anggur di air dengan metode yang disebut "memaksa". Metode ini memungkinkan Anda menikmati bunga hyacinth anggur di dalam ruangan selama bulan-bulan yang lebih dingin, menjadikannya pilihan sempurna untuk menyemarakkan suasana di rumah.
Hyacinth anggur berasal dari wilayah Mediterania dan termasuk dalam keluarga lili. Tanaman ini dikenal tahan terhadap berbagai kondisi dan dapat tumbuh dengan baik di banyak tempat. Mereka mekar pada awal hingga pertengahan musim semi dan sering dianggap sebagai simbol kedatangan musim baru. Hyacinth anggur tumbuh dari umbi, yang menyimpan semua nutrisi yang dibutuhkan tanaman untuk tumbuh dan berbunga, setidaknya pada awalnya. Hal ini membuat mereka cocok untuk ditumbuhkan di air karena tanah tidak diperlukan untuk pertumbuhan jangka pendek mereka.
Namun, menumbuhkan hyacinth anggur di air memerlukan kondisi khusus, dan proses ini tidak sepenuhnya tanpa tantangan. Anda perlu meniru kondisi yang akan dialami tanaman ini di alam liar, yaitu periode dingin dan lembab, diikuti dengan suhu yang lebih hangat untuk mendorong pertumbuhan.
Apakah Hyacinth Anggur Bisa Tumbuh di Air?
Jawabannya adalah ya, hyacinth anggur bisa tumbuh di air. Proses ini disebut "memaksakan" umbi, yang memungkinkan tanaman ini mekar di luar musim. Pada dasarnya, Anda akan mensimulasikan musim dingin dengan suhu yang lebih rendah untuk merangsang dormansi, lalu memberikan suhu hangat untuk mendorong pertumbuhan akar dan tunas.
Cara Menumbuhkan Hyacinth Anggur di Air
Berikut adalah langkah-langkah untuk menumbuhkan hyacinth anggur di air:
1. Pilih Umbi yang Sehat: Mulailah dengan memilih umbi hyacinth anggur yang sehat dan keras. Hindari umbi yang lunak, berjamur, atau rusak, karena umbi tersebut kemungkinan tidak akan tumbuh dengan baik di air. Pastikan umbi terasa keras dan bebas dari cacat.
2. Mendinginkan Umbi: Umbi hyacinth anggur memerlukan periode dormansi dingin untuk merangsang pertumbuhan. Anda perlu mensimulasikan musim dingin dengan menyimpan umbi di dalam lemari es selama 10 hingga 12 minggu. Letakkan umbi dalam kantong kertas dan pastikan mereka disimpan di tempat yang sejuk dan gelap. Hindari menyimpan umbi dekat dengan buah yang dapat melepaskan gas etilen, seperti apel atau pir, karena gas ini dapat merusak umbi.
3. Pilih Wadah yang Tepat: Setelah periode pendinginan selesai, pilih wadah yang sesuai untuk menumbuhkan umbi di air. Vas atau nampan dangkal yang memungkinkan Anda untuk menjaga dasar umbi sedikit di atas air adalah pilihan yang baik. Ada juga vas khusus untuk memaksa umbi, yang dirancang untuk menjaga umbi tepat di atas permukaan air.
4. Letakkan Umbi di Wadah: Letakkan umbi dengan ujung runcing menghadap ke atas. Dasar umbi harus cukup dekat dengan air, tetapi tidak menyentuhnya. Tujuannya adalah agar akar dapat tumbuh menuju air sementara umbi tetap kering untuk mencegah pembusukan.
5. Tambahkan Air: Isi wadah dengan air hingga mencapai sedikit di bawah dasar umbi. Seiring waktu, akar akan mencari air dan tumbuh ke dalamnya. Anda perlu memeriksa dan menambah air secara berkala untuk memastikan level air tetap tepat.
6. Berikan Kondisi yang Tepat: Setelah umbi berada di wadah, simpan di tempat yang sejuk dan gelap selama beberapa minggu pertama untuk memungkinkan akar berkembang. Setelah sekitar dua hingga tiga minggu, Anda dapat memindahkannya ke tempat yang lebih terang dan terkena sinar matahari langsung, seperti di jendela.
7. Perawatan Tanaman: Saat tunas mulai muncul, pastikan air tetap sedikit di bawah dasar umbi. Ganti air setiap minggu untuk menjaga kesegarannya dan menghindari bakteri atau jamur. Dalam beberapa minggu, Anda akan melihat bunga-bunga yang indah mulai mekar.
Pertimbangan Tambahan
Meskipun menumbuhkan hyacinth anggur di air bisa menjadi pengalaman yang memuaskan, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan:
1. Umur Terbatas: Umbi yang ditumbuhkan di air mungkin tidak dapat bertahan lama. Setelah bunga mekar, umbi mungkin tidak memiliki energi untuk mekar lagi pada tahun berikutnya, terutama jika tidak dipindahkan ke tanah. Anda dapat memilih untuk membuangnya setelah berbunga atau menanamnya di tanah untuk mencoba menumbuhkannya kembali di masa depan.
2. Kualitas Air: Gunakan air yang bersih dan segar untuk mencegah kerusakan pada umbi. Jika air keran Anda sangat terklorinasi, pertimbangkan untuk menggunakan air yang telah difilter.
3. Suhu: Pastikan suhu tempat Anda menyimpan wadah tidak terlalu panas, karena ini dapat memperpendek umur bunga. Suhu yang terlalu dingin dapat menghambat pertumbuhannya.
Dengan sedikit kesabaran dan perawatan, Anda dapat menikmati keindahan hyacinth anggur yang mekar di dalam rumah Anda, menambah suasana segar dan cerah, bahkan di tengah musim dingin.
