Donat, atau yang sering disebut dengan doughnut, lebih dari sekadar camilan manis; mereka adalah pengalaman, tradisi, dan simbol kebahagiaan yang tersebar di seluruh dunia.
Roti goreng berbentuk cincin ini hadir dalam berbagai variasi, mulai dari yang sederhana dengan lapisan glasir hingga kreasi yang lebih mewah dengan berbagai topping.
Sejarah Manis Donat
1. Asal Usul Donat
Asal usul donat dapat ditelusuri kembali ke pemukim Belanda yang membawa “olykoeks” atau “kue minyak” ke Amerika. Versi awal dari donat ini berupa bola adonan yang digoreng dalam minyak, sering kali dengan isian di tengahnya.
2. Penemuan Lubang di Tengah Donat
Lubang ikonik di tengah donat dikreditkan kepada Hanson Gregory, seorang pelaut pada abad ke-19. Ia membuat lubang di tengah adonan untuk memastikan proses penggorengan merata dan menghindari bagian tengah yang mentah.
Fakta Menarik tentang Donat
1. Hari Donat Nasional
Hari Donat Nasional diperingati setiap tahun pada Jumat pertama bulan Juni. Hari ini dimulai pada tahun 1938 untuk menghormati para anggota Salvation Army Lassies yang menyajikan donat kepada para tentara.
2. Donat Terbesar di Dunia
Donat terbesar yang pernah dibuat adalah donat gaya Amerika berisi selai yang memiliki berat 1,7 ton, yang dibuat di Amerika Serikat.
3. Toko Donat yang Melimpah
Hanya di Amerika Serikat saja terdapat lebih dari 25.000 toko donat, dengan banyak di antaranya buka 24 jam untuk memuaskan rasa lapar pada malam hari.
Cara Kreatif Menikmati Donat
1. Tempat DIY Donat
Ciptakan pengalaman membuat donat sendiri di pesta dengan menyediakan donat polos dan berbagai macam glasir, taburan, serta topping yang bisa dipilih dan disesuaikan oleh para tamu.
2. Donat sebagai Hidangan Penutup
Ubah donat menjadi hidangan penutup yang luar biasa dengan menambahkan es krim, krim kocok, dan topping buah.
3. Pasangkan dengan Minuman
Nikmati donat Anda dengan secangkir kopi, cokelat panas, atau bahkan milkshake untuk pengalaman yang lebih memanjakan.
Donat bukan hanya sekadar makanan; mereka adalah fenomena budaya, sumber kebahagiaan, dan kanvas untuk kreativitas tanpa batas. Baik Anda menikmatinya langsung dari toko roti atau bereksperimen dengan membuatnya sendiri di rumah, donat terus memberikan kebahagiaan bagi semua orang, dari yang muda hingga yang tua.