California Plums, atau yang lebih dikenal sebagai prunes dari California, Amerika Serikat, merupakan buah kering yang tidak hanya enak dan manis, tetapi juga kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan.

Baru-baru ini, peneliti di University Park, Pennsylvania, mengungkapkan bahwa prunes memiliki potensi untuk membantu wanita yang sedang mengalami menopause dalam mencegah atau menunda keropos tulang, yang merupakan masalah utama pada wanita lanjut usia.

Prunes dan Kesehatan Tulang

Osteoporosis, yang umum terjadi pada wanita di atas usia 50 tahun, ditandai dengan penurunan kepadatan tulang yang meningkatkan risiko patah tulang. Sekitar 200 juta wanita di seluruh dunia menderita osteoporosis, dengan hampir 9 juta mengalami patah tulang setiap tahunnya karena kondisi ini. Prunes memainkan peran penting dalam menjaga kesehatan tulang.

Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi prunes secara teratur dapat meningkatkan kepadatan tulang dan mengurangi risiko osteoporosis. Prunes mengandung vitamin K, boron, dan kalium, yang semuanya penting untuk kesehatan tulang. Vitamin K membantu dalam pengaturan kalsium, komponen utama tulang. Selain itu, prunes mengandung antioksidan yang dapat mengurangi peradangan dan stres oksidatif, yang dapat merusak sel-sel tulang.

Studi Ilmiah tentang Prunes

Studi di University Park, Pennsylvania, menemukan bahwa wanita menopause yang menambahkan prunes ke dalam diet mereka menunjukkan peningkatan signifikan dalam kepadatan tulang dibandingkan dengan mereka yang tidak mengonsumsi prunes. Hal ini menunjukkan bahwa prunes tidak hanya sebagai camilan lezat, tetapi juga tambahan penting dalam diet untuk menjaga kesehatan tulang.

Dr. Bernard Halloran, seorang ahli osteoporosis, mengatakan, "Prunes mengandung nutrisi penting seperti vitamin K dan kalium yang esensial untuk kesehatan tulang. Dengan mengonsumsi prunes secara teratur, wanita menopause dapat mengurangi risiko osteoporosis dan patah tulang."

Manfaat Lain dari Prunes

Prunes juga bermanfaat untuk sistem pencernaan karena mengandung serat yang membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit. Mereka juga membantu mengontrol gula darah dan kolesterol berkat kandungan serat larut yang tinggi.

Prunes rendah kalori dan lemak, menjadikannya pilihan camilan sehat bagi mereka yang ingin menjaga berat badan. Prunes mengandung sorbitol, gula alkohol alami yang bertindak sebagai pencahar ringan, membantu menjaga kesehatan usus.

Cara Menambahkan Prunes ke dalam Diet

Menambahkan prunes ke dalam diet harian sangatlah mudah. Mereka dapat dikonsumsi langsung sebagai camilan, dicampurkan ke dalam sereal atau yogurt, atau ditambahkan ke dalam smoothie. Prunes juga dapat digunakan dalam berbagai resep masakan dan kue, memberikan rasa manis alami tanpa tambahan gula.

California plums atau prunes tidak hanya sekadar buah kering biasa. Dengan berbagai manfaat kesehatannya, terutama dalam menjaga kesehatan tulang, prunes dapat menjadi tambahan berharga dalam diet harian, khususnya bagi wanita yang mengalami menopause. Dengan prevalensi osteoporosis yang tinggi di kalangan wanita lanjut usia, mengonsumsi prunes dapat menjadi langkah preventif yang efektif untuk mencegah keropos tulang dan mengurangi risiko patah tulang. Mulailah menambahkan prunes dalam menu harian Anda dan nikmati manfaat kesehatannya.