Smoothie mint adalah minuman menyegarkan yang sempurna untuk hari yang panas atau sebagai suguhan yang menyegarkan kapan saja.
Dengan rasa mint yang sejuk dan teksturnya yang lembut.
Ini adalah cara yang menyenangkan untuk menikmati minuman yang menyegarkan. Berikut panduan mudah membuat smoothie mint yang pasti menyenangkan.
Bahan dan Jumlahnya
- Daun Mint Segar: ¼ cangkir, dikemas (sekitar 10-15 lembar daun)
- Pisang: 1 buah pisang matang (kupas)
- Yoghurt Yunani: ½ cangkir (120 ml), polos atau vanila
- Susu: ½ cangkir (120 ml), Anda bisa menggunakan produk susu atau susu nabati apa pun seperti susu almond atau oat
- Sirup Madu atau Maple: 1 sendok makan, sesuaikan selera
- Es Batu: 1 cangkir
- Opsional: Beberapa tangkai daun mint segar untuk hiasan Sedikit garam untuk menambah rasa.
Langkah Membuat Smoothie Mint
1. Siapkan Daun Mint:
Mulailah dengan membilas daun mint segar dengan air dingin. Tepuk-tepuk hingga kering dengan handuk kertas. Untuk mengeluarkan lebih banyak rasa, remas perlahan daunnya dengan menekannya menggunakan punggung sendok.
2. Blender Bahan:
Dalam blender, campurkan daun mint, pisang matang, yoghurt Yunani, dan susu. Pisang menambahkan rasa manis dan lembut alami, sedangkan yoghurt Yunani memberikan tekstur yang kaya dan halus. Jika Anda menggunakan susu nabati, pilih susu yang melengkapi rasanya, seperti susu almond atau santan.
3. Tambahkan Pemanis:
Tuangkan 1 sendok makan madu atau sirup maple. Langkah ini opsional tetapi disarankan jika Anda lebih menyukai smoothie yang lebih manis. Sesuaikan jumlahnya berdasarkan preferensi selera Anda.
4. Memasukkan Es:
Tambahkan 1 cangkir es batu ke dalam blender. Ini akan membuat smoothie Anda memiliki tekstur yang enak dan dingin serta membuatnya lebih menyegarkan. Jika Anda lebih suka smoothie yang lebih kental, Anda bisa menambahkan lebih banyak es.
5. Blender Hingga Halus:
Blender semua bahan dengan kecepatan tinggi hingga adonan halus dan lembut. Anda mungkin perlu menghentikan blender dan mengikis sisi-sisinya dengan spatula untuk memastikan semuanya tercampur rata.
6. Cicipi dan Sesuaikan:
Cicipi smoothie Anda dan sesuaikan rasa manis atau rasa mint jika perlu. Anda bisa menambahkan sedikit madu lagi atau beberapa lembar daun mint tambahan, lalu haluskan sebentar hingga tercampur.
7. Penyajian:
Tuang smoothie ke dalam gelas. Untuk hiasan, Anda bisa menambahkan setangkai daun mint segar di atasnya atau sedikit taburan garam untuk menambah rasa.
8. Nikmati:
Cicipi dan nikmati smoothie mint Anda segera untuk mendapatkan rasa dan tekstur terbaik. Ini cara sempurna untuk menenangkan diri dan menyegarkan diri!
Lykkers, jika Anda menikmati resep ini, jangan lupa untuk membagikannya kepada teman-teman yang mungkin juga menyukai suguhan mint yang menyegarkan. Nantikan resep lezat dan mudah lainnya untuk memuaskan selera Anda!
