Prune adalah buah prem kering, khususnya dari varietas Prunus domestica L., yang merupakan jenis prem manis asal Eropa. Buah ini tersedia dalam berbagai bentuk, termasuk buah utuh, jus prune, dan puree prune.
Prune kaya akan antioksidan, yang memberikan berbagai manfaat kesehatan, dan telah dikaitkan dengan peningkatan kesehatan tulang dan pengelolaan berat badan. Selain itu, prune juga merupakan sumber yang baik untuk vitamin dan mineral esensial, menjadikannya tambahan yang bernutrisi tinggi dalam diet Anda!
Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan yang dapat Anda nikmati dengan mengonsumsi prune secara teratur.
1. Mendukung Kesehatan Pencernaan yang Sehat
Prune dapat membantu mempromosikan keseimbangan mikroba yang sehat dalam saluran pencernaan Anda. Mikrobioma usus yang beragam memiliki peran penting dalam kesehatan tubuh secara keseluruhan. Sebuah studi yang melibatkan 143 wanita pascamenopause menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi prune setiap hari menunjukkan peningkatan jumlah bakteri menguntungkan dari keluarga Lachnospiraceae.
2. Meredakan Sembelit
Prune sudah lama dikenal sebagai solusi alami untuk meredakan sembelit. Sebuah penelitian yang membandingkan prune, kiwi, dan psyllium menemukan bahwa baik prune maupun kiwi dapat meningkatkan konsistensi tinja dan mengurangi ketegangan saat buang air besar. Sebuah tinjauan dari beberapa studi juga menyimpulkan bahwa prune lebih efektif daripada psyllium dalam meningkatkan frekuensi dan konsistensi tinja, menjadikannya pilihan alami untuk mempromosikan gerakan usus yang teratur.
3. Meningkatkan Kualitas Diet Anda
Mengonsumsi buah kering seperti prune sering kali terkait dengan pola makan yang lebih sehat. Prune kaya akan serat dan kalium, dua nutrisi penting yang berkontribusi pada diet seimbang. Penelitian menunjukkan bahwa individu yang mengonsumsi setidaknya seperempat cangkir buah kering setiap hari cenderung lebih mematuhi Dietary Guidelines for Americans, yang mencakup asupan buah, sayuran, biji-bijian utuh, dan protein nabati yang lebih tinggi, serta konsumsi natrium dan gula olahan yang lebih rendah. Selain itu, prune mengandung berbagai senyawa fenolik yang memiliki sifat anti-penuaan, anti-inflamasi, dan antioksidan, yang berhubungan dengan penurunan risiko penyakit kronis seperti penyakit jantung dan diabetes tipe 2.
4. Melindungi Kesehatan Tulang
Prune dapat membantu melindungi kesehatan tulang, terutama bagi orang yang lebih tua. Beberapa studi menunjukkan bahwa prune dapat mencegah kehilangan tulang, meningkatkan pembentukan tulang, dan memengaruhi jalur-jalur yang mendukung kekuatan tulang. Salah satu studi menemukan bahwa wanita pascamenopause yang mengonsumsi 50 gram prune setiap hari selama enam bulan mengalami penurunan kehilangan tulang panggul yang signifikan.
5. Mendukung Manajemen Berat Badan
Prune juga dapat membantu dalam pengelolaan berat badan dengan meningkatkan rasa kenyang. Sebuah studi yang membandingkan prune dengan roti sebagai camilan sebelum makan menemukan bahwa peserta yang mengonsumsi prune mengonsumsi kalori lebih sedikit pada makan berikutnya dan melaporkan rasa lapar yang lebih sedikit. Kandungan serat yang tinggi pada prune berkontribusi pada peningkatan rasa kenyang, membantu Anda mengurangi makan berlebihan. Meskipun prune manis, mereka tidak menyebabkan lonjakan gula darah atau kadar insulin, menjadikannya camilan yang sehat untuk mereka yang sedang mengelola berat badan.
6. Membantu Menurunkan Kolesterol
Prune juga dapat memiliki efek positif pada kadar kolesterol. Dalam satu penelitian, pria dengan kolesterol tinggi yang mengonsumsi prune setiap hari mengalami penurunan kadar LDL (kolesterol jahat) yang lebih besar dibandingkan dengan mereka yang mengonsumsi jus anggur. Studi lain juga menemukan bahwa mengonsumsi prune sebagai camilan menyebabkan penurunan kadar kolesterol LDL yang lebih besar pada individu yang kelebihan berat badan.
7. Kandungan Gizi dalam Prune
Satu perempat cangkir prune mengandung:
- Kalori: 105
- Natrium: 0,87 miligram
- Karbohidrat: 28 gram
- Serat: 3 gram
- Gula Tambahan: 0 gram
- Protein: 0,95 gram
- Vitamin K: 26 mikrogram (22% dari Nilai Harian)
Dengan segala manfaat kesehatan yang ditawarkannya, prune adalah pilihan yang sangat baik untuk menambah kualitas hidup Anda. Dari membantu pencernaan hingga mendukung kesehatan tulang, prune memberikan banyak manfaat yang membuatnya layak untuk dimasukkan dalam rutinitas diet Anda. Selain itu, prune juga rendah kalori dan tidak mengandung gula tambahan, sehingga dapat menjadi camilan sehat yang aman untuk menjaga berat badan dan mengelola kesehatan jantung Anda.
